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2年生がグリンピースのさやをむきました

 5月11日(月)、給食センターの栄養教諭による食育の授業が2年生で行われました。

 授業では、野菜を食べることの大切さについて学んだ後、給食に使用するグリンピースのさやむきに挑戦しました。子どもたちは、さやを開いて中から豆を取り出す作業に取り組みました。はじめは豆が転がってしまい苦労する様子も見られましたが、次第にコツをつかみ、友達と協力しながら楽しそうに作業を進めていました。

 この日に子どもたちが取り出したグリンピースは、翌日の給食のハヤシライスに使われました。自分たちの手で準備したグリンピースが入った給食は、いつも以上においしく感じられたことと思います。

 今回の活動を通して、食べ物が食卓に届くまでの過程や、食べることの大切さについて学ぶ貴重な機会となりました。

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